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记者走进南航的航空食品部长春航空食品厂，近距离目睹了航空食品制作的全过程。 进入车间前，工作人员必须佩戴发网，穿着白大褂，再把手洗净并烘干，再经过酒精喷淋对手二次消毒，最后通过“风淋机”的“洗礼”才能进入车间。生产中还要戴好手套、口罩进行加工作业，过程严格堪比医院的无菌病房。 据长春航空食品厂厂长马井超介绍，这些飞机餐从采购、加工、制作、速冷、包...
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